Köstlichkeiten aus Venetien

Baci Veneziani all’Albicocca

Baci Veneziani mit Aprikosefüllung (250 gr.)

Zutaten:

Biscuit: Weichweizenmehl Typ "0", Zucker, pasteurisierte Eier, Butter (13%), Backtriebmittel [Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat, Weizenstärke], Vanillin, Aromen. Füllung (30%): Aprikosenhalbfabrikat [Aprikosenpüree (40%), Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Stabilisator: Glyzerin, Dextrose, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Aromen, Säureregulator: Apfelsäure].

 

Kann Nüsse, Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose), Soja und Sojaerzeugnisse enthalten.

 

 

CHF 4.90

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Baci Veneziani al Cioccolato

Baci Veneziani mit Cacaofüllung (250 gr.)

Zutaten:

Biskuit: Weichweizenmehl Typ "0", Zucker, pasteurisierte Eier, Butter (13%), Backtriebmittel [Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat, Weizenstärke], Vanillin, Aromen. Füllung: fettarme Kakaocreme (30%) [Zucker, pflanzliche Öle (Sonnenblume, Palm), fettarmer Kakao mit 10-12% Kakaobutter (13%), Haselnüsse, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, Aromen].

 

Kann Nüsse, Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose), Soja und Sojaerzeugnisse enthalten.

 

 

CHF 4.90

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Baci Veneziani alla Ciliegia

Baci Veneziani mit Kirschenfüllung (250 gr.)

Zutaten:

Biscuit: Weichweizenmehl Typ "0", Zucker, pasteurisierte Eier, Butter (13%), Backtriebmittel [Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat, Weizenstärke], Vanillin, Aromen. Füllung (30%): halbfertige Kirsche [Kirschpüree (40%), Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, Stabilisator: Glyzerin, Dextrose, Geliermittel: Pektin, Aromen, Säuerungsmittel: Zitronensäure].

 

 

Kann Nüsse, Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose), Soja und Sojaerzeugnisse enthalten.

CHF 4.90

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Essi

Essi,

die berühmtesten Biscuits der venezianischen Tradition, die beliebtesten in der ganzen Welt. Einfache Butterkekse, die von Hand mit einer Hauptzutat hergestellt werden: die Liebe. (250 gr.)

Zutaten:

Weichweizenmehl Typ "0", Zucker, pasteurisiertes Eigelb, Butter (13%), Vanillin, Aromen.

 

Die hervorgehobenen Zutaten können Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen.

CHF 4.90

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Buranelli alle Mandorle

Buranelli alle Mandorle (250 g)

Zutaten:

Weichweizenmehl Typ "0", Zucker, Margarine [pflanzliche Öle und Fette (80%), Wasser, Emulgator (E471), Säureregulator (E330)], pasteurisierte Eier, Marillenkern, Mandeln (2%), Butter, Hefe [Dinatriumdiphosphat (E450i), Natriumhydrogencarbonat (E500ii), Weizenstärke], Vanillin, Aromen.

 

Die hervorgehobenen Zutaten können Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen.

CHF 4.90

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Misto Veneziano

Misto Veneziano

Die Stars der venezianischen Tradition in einem Mix, alle in einem Pack zu geniessen. (250 gr.)

Zutaten:

Weizenmehl Typ "0", Zucker, pasteurisierte Eier, Butter, Margarine [pflanzliche Öle und Fette (80%), Wasser, Emulgator (E471), Säureregulator (E330)], Marillenkern, Schokolade (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator (E322 Sojalecithin), Aroma (Vanillin)], Kakao, Mandeln, Hefe [Dinatriumdiphosphat (E450i), Natriumhydrogencarbonat (E500ii), Weizenstärke], schwarzer Pfeffer, Vanillin, Salz, Aromen.

Die hervorgehobenen Zutaten können Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen.

 

Das Sortiment kann in unterschiedlichen Anteilen und nach dem Zufallsprinzip verschiedene Arten von traditionellen venezianischen Biscuits enthalten.

CHF 4.90

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Dolce del Casanova

Dolce del Casanova (300 gr.)

Zutaten:

Weizenmehl Typ "0", Sultaninen [Trauben (99,5%), Pflanzenöl (0,5%)], Zucker, Margarine [ungehärtete pflanzliche Öle und Fette [80%]: (Fette: Palm-, Kokos- und Palmkernfett in unterschiedlichen Anteilen, Öle: Sonnenblumenöl), Wasser, Emulgator (E471), Säureregulator (E330)], pasteurisierte Eier, Orangenpaste [gefrorenes Orangenschale mit Glukosesirup und Zucker], Backtriebmittel [Dinatriumdiphosphat (E450), Natriumhydrogencarbonat (E500), Weizenstärke], Vanillin, Aromen.

 

Hergestellt in einer Fabrik, die Nüsse, Milch und Milchderivate (einschließlich Laktose), Soja und Sojaderivate verwendet. 

CHF 5.90

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Panfico al Cioccolato

Panfico al Cioccolato ist eine der typischen Süßspeisen der venezianischen Tradition, die zu jeder Zeit genossen werden kann. (300 gr.)

Zutaten:

 

Weizenmehl Typ "0", getrocknete Feigen (18%), Schokolade (13%) [Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator (E322 Sojalecithin), Aroma (Vanillin)], Zucker, pasteurisierte Eier, Margarine [ungehärtete pflanzliche Öle und Fette [80%]: (Fette: Palm, Kokos und Palmkern in unterschiedlichen Anteilen, Öle: Sonnenblume), Wasser, Emulgator (E471), Säureregulator (E330)], Backtriebmittel [Dinatriumdiphosphat (E450), Natriumhydrogencarbonat (E500), Weizenstärke], Vanillin, Aroma. Hergestellt in einer Fabrik, die Nüsse, Milch und Milchderivate (einschließlich Laktose), Soja und Sojaderivate verwendet.

CHF 5.90

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